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LA BOUSSOLE

Le rôle des épices dans l'histoire du monde n'est pas un simple phénomène de goût, leurs influences sur les comportements sociaux, économique et politique de l'humanité à été considérable. Les plus anciennes civilisations les ont appréciées pour leurs vertus aromatiques et médicales, et, déjà, leur rareté les a situées dans une logique de valeur. Les plus fortunés étaient prêts à payer le prix fort pour les obtenir... dés lors, les plus intrépides se mirent en chasse... De Alexandre le Grand à Marco polo, Christophe colomb et bien d'autres, la mythique route des épices se mettait en place et une immense aventure commençait. Pour vous rapporter ces rêves, la Boussole garde le cap sur la Route des Épices. Savourez-les!.