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CITRONNELLE ET GALANGA

Cuisine authentique Indochinoise. Il s'agit du troisième restaurant de la famille TA (Indochine à Paris 1er et Au Coin des Gourmets à Paris 5ème) : Chhim TA s'associe avec Hugues Reveniaud, spécialiste en vins de Bourgogne pour proposer une carte de vins originale se mariant à merveille avec les épices asiatiques.